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8/23 お誕生日

ということで・・・
本日は、当ブログでもおなじみですが、久々の登場・小川さんの誕生日です(笑

お誕生日おめでとうございます☆ ぅん、めでたいっ♪
何かお祝いしなくちゃですなぁ♪(*´艸`)
近いうちにでも、また飲みにいきまっしょーい♪

あ、そうそう。小川さんに、ひとつお願いが・・・。

ただでさえ小さいんだから、できれば待ち合わせのときは
見えやすい&目立つ所にいてくださいね?(笑

これからもよろしく☆ねっ(*・ω・)

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 後半へ続く 今日は家に1人でいたので、久々におやつを作ってみました。
090823-4.jpg  090823-4.jpg
パウンドケーキです^^ 切ると中身はこんな感じになっております♪
紅茶(ベルガモット)のパウンドケーキ(オレンジ&レモンピール入り)です。
柑橘の甘酸っぱさが、紅茶の香りと良く合うんですよ~^^


実は先月、初めてパウンドケーキを作ってみたのです^^
こちら↓がそのときのもの。
090823-4.jpg  090823-4.jpg
参考にしたレシピは2個分のものだったんだけど、ちょっと量が多かったので、
今回は、分量を半分に&ちょっとアレンジして作ってみました。

なんといっても、ベルガモットの茶葉は、すごく香りがいいですね♪
前回は、オレンジペコーとアールグレイを混ぜて使ったんだけど、
その時と比べてみても、全然違います!

紅茶のパウンドケーキ作りのために、ベルガモットは買っておきたいと思います(`・ω・´)q
きっとね、クッキーに入れてもすごく美味しいと思う。まぁ、飲むのが一番かも知れないけど(笑

これからも、できたら月に1~2回くらいは、何か手作りしたいな~と思います^^
食べるものに限らずだけど、ハンドメイドはやっぱり楽しいですね♪(´∇`*)

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